Hornos a convección para gastronomía

Hornos a convección eléctricos y a gas con humidificador y control electromecánico o digital. Cámara con esquinas redondeadas, sin soldaduras visibles. Pies niveladores regulables en altura. Puerta con doble cristal y cámara de aire. Cerradura de presión accionada por un tirador de material plástico altamente resistente a impactos y temperaturas. Iluminación interior. Burlete de silicona en el frente de cámara para una máxima estanqueidad.

Temporizador de 1′ a 120′ (más posición infinito). Control de temperatura en cámara de 50° a 280°C. Control de humidificador. Amplio flujo de aire en los canales de la cámara que permite una perfecta uniformidad en la cocción, tanto en condiciones de poca carga como en carga completa. Inversor de giro del motor en la cámara. Termostato de seguridad en la cámara de cocción.

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Productos disponibles

Horno a convección para gastronomía [GK.ME4232]
REF: GK.ME4232
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 4 x GN 2/3
  • Potencia (en kW): 2,6
  • Dimensiones (en mm): 647 x 609 x 532
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.ME5232]
REF: GK.ME5232
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 5 x GN 2/3
  • Potencia (en kW): 3,3
  • Dimensiones (en mm): 870 x 688 x 603
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.ME52]
Horno a convección para gastronomía [GK.ME52]
REF: GK.ME52
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 5 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 6,3
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 603
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.ME72]
Horno a convección para gastronomía [GK.ME72]
REF: GK.ME72
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 7 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 9,6
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 783
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.ME102]
Horno a convección para gastronomía [GK.ME102]
REF: GK.ME102
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 12,6
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 983
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.MG52]
REF: GK.MG52
  • Tipo: Gas
  • Capacidad (GN): 5 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 9,5
  • Dimensiones (en mm): 870 x 786 x 700
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.MG72]
REF: GK.MG72
  • Tipo: Gas
  • Capacidad (GN): 7 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 16,5
  • Dimensiones (en mm): 870 x 786 x 879
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.MG102]
REF: GK.MG102
  • Tipo: Gas
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 19
  • Dimensiones (en mm): 870 x 786 x 1079
  • Control: Control Electromecánico
Horno a convección para gastronomía [GK.MPE10]
REF: GK.MPE10
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 12,6
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 983
  • Control: Control Digital
Horno a convección para gastronomía [GK.MPE423]
REF: GK.MPE423
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 4 x GN 2/3
  • Potencia (en kW): 2,6
  • Dimensiones (en mm): 647 x 609 x 532
  • Control: Control Digital
Horno a convección para gastronomía [GK.MPE523]
REF: GK.MPE523
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 5 x GN 2/3
  • Potencia (en kW): 3,3
  • Dimensiones (en mm): 870 x 688 x 603
  • Control: Control Digitall
Horno a convección para gastronomía [GK.MPE5]
REF: GK.MPE5
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 5 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 6,3
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 603
  • Control: Control Digital
Horno a convección para gastronomía [GK.MPE7]
REF: GK.MPE7
  • Tipo: Eléctrico
  • Capacidad (GN): 7 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 9,6
  • Dimensiones (en mm): 870 x 748 x 783
  • Control: Control Digital
Horno a convección para gastronomía [GK.MPG10]
REF: GK.MPG10
  • Tipo: Gas
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Potencia (en kW): 19
  • Dimensiones (en mm): 870 x 786 x 1079
  • Control: Control Digital

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